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凯闻动态

与时俱进,市场新看点!

旺旺盯上失眠夜,梦梦水助你一夜好眠

 据界面新闻报道,近日,针对当代年轻人熬夜加班、心情烦躁、失眠焦虑的问题,旺旺集团推出了一款名为“梦梦水”的饮料。此款产品在去年曝光的产品图的基础上更新了包装设计,突出了代表睡眠的月亮标识。

对于该款产品,旺旺声称其采用了低糖、0脂肪、无褪黑激素的配方,能调整睡眠质量。并且特别添加了茶叶茶氨酸、德国春黄菊花提取物、γ-氨基丁酸,这三种成分都有一定的助眠作用。 据2017凯度健康国民健康调查的数据显示,2010到2017年间,18-29岁的中国年轻人中越来越多人面临失眠困扰,失眠人群的比例从42%增长到59%。这一比例甚至高于老年群体。失眠问题的严峻也促使中国助眠消费市场兴起,线上睡眠类商品消费近三年平均年增长超过10%。此次推出梦梦水也是旺旺借此契机研发新品,寻找新的利润增长点的一次新尝试。
据自媒体“天天新品”报道,梦梦水的口味为酸甜的果味型风味,零售价15元/瓶。
从消费者反馈来看,旺旺梦梦水闻起来是清新的菊花香混合着柠檬香的味道,入口酸酸甜甜,较为清爽。不少网友反馈梦梦水效果还不错。

星巴克做起科普节目,解锁氮气冷萃咖啡秘密

 在热浪难以抵挡的夏季,冰饮的需求自然会显著增加,这是个争夺消费者和教育市场的好机会——包括小众的氮气冷萃咖啡。
星巴克旗下名为“Nitro Cold Brew”的氮气冷萃咖啡最早诞生于美国,2016年10月才在北京星巴克臻选门店上市,并只在有限的几家门店出售。其相对高昂的售价和非传统的口感也让普通消费者产生疑惑,氮气冷萃咖啡与普通咖啡到底有什么区别?

为了让消费者了解更多咖啡知识,近日星巴克甚至推出了一档科普栏目,从科学的角度为消费者解读氮气冷萃咖啡口感的秘密。如请了美国知名的科学教育家、喜剧演员和主持人Bill Nye拿着一杯咖啡,在镜头前向观众解释:“冷萃咖啡在制作过程中不加热,不会带来酸味,反而尝起来更甜。”“用特殊的机器设备,把氮气注入,会产生成千上万的绵密气泡,这就是奇妙的氮化作用。”

他甚至像化学老师一样拿出道具来详细解读冷萃咖啡制作工艺背后的科学原理——由于分子结构的不同,加入氮气比加入二氧化碳更能让饮品产生绵密、醇厚、如天鹅绒一般的口感。 据悉,星巴克打算在全球26个市场的更多门店提供这款产品。从星巴克此次花费心思为新产品进行科学化解读的推广,能看出星巴克对于这类高端冷萃产品寄予厚望。

伊利收购新西兰第二大乳企 Westland,拓展海外奶源

 据伊利官网报道,8月1日,伊利集团在新西兰奥克兰举办交割仪式,宣布旗下全资子公司香港金港商贸控股有限公司正式完成对新西兰第二大乳业合作社Westland的收购。

中国驻新西兰大使馆经济商务参赞黄岳峰出席并在交割仪式上致辞。他表示,伊利在新西兰的成功投资具有加强中新两国经济纽带和战略合作的重要意义。

随后,Westland 前董事长彼得 · 莫里森和伊利集团执行总裁张剑秋分别就双方完成交割发表讲话。

彼得 · 莫里森说," 加入伊利,对于 Westland 和新西兰西海岸的乳业而言,具有划时代的意义。能够与伊利一起实现‘成为全球最值得信赖的健康食品提供者’的企业愿景, Westland 无疑作出了一个双赢的选择。"

张剑秋在讲话中表示," 在潘刚董事长‘全球健康生态圈’理念的引领下,伊利成功收购新西兰第二大乳业合作社 Westland,全球布局再获重大突破。这是一幅品质、技术、资源、市场结合的完美画作,也是伊利‘乳业丝路’加速全球产业融合的重要里程碑,构建起了横跨太平洋的‘乳业桥梁’,开启了让世界共享健康的崭新格局。"

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